Plagas en cereal, medidas preventivas

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Son muchas las medidas que se pueden adoptar en un almacén para evitar una presencia excesiva de insectos. Desde controlar la llegada de grano hasta prestar atención a temperatura y humedad. Llegado el caso, se deberá fumigar.

La presencia de insectos en los silos y almacenes puede poner en entredicho la calidad del cereal. Si la población de insectos crece de forma desmesurada, se puede producir un incremento de la temperatura y humedad, junto a un aumento del dióxido de carbono.

En este escenario, el embrión del grano puede sufrir diferentes grados de daño hasta incluso ser destruido.

A continuación os contamos algunas de las medidas preventivas: 

. Controlar la recepción. Es necesario impedir la entrada de grano húmedo, con impurezas o con insectos.

. Instalaciones adecuadas. Debemos disponer de instalaciones con sistemas de ventilación forzada e instrumentos de medida rápida de temperatura y humedad, tanto en la recepción como sobre el grano almacenado.

. Superficie de la pila. Desde que se deposita el grano en el almacén hay que garantizar que la superficie del montón permita un correcto paso del aire, bien mediante ventilación forzada con aire frío, bien gracias al proceso de ventilación natural del grano.

. Vigilancia. Es oportuno aplicar un protocolo de vigilancia y manejo correcto de las instalaciones, además de minimizar las deficiencias estructurales del almacenamiento: entrada de agua, entrada de plagas y riesgo de contaminación.

. Desinsectación. Cabe realizar una desinsectación de los almacenes antes de la entrada de mercancía mediante pulverización, espolvoreo o termonebulización. Se deben utilizar exclusivamente productos autorizados, respetar el plazo de seguridad y emplear las dosis recomendadas por el fabricante.

. Umbral de fumigación. Entre el inicio del almacenamiento y la estabilización por debajo de los 15 grados está el umbral de desarrollo de insectos. En ocasiones se hace necesario recurrir a la fumigación de los granos. Ha que tener en cuenta: fumigar siempre almacenes enteros, no esperar a que los insectos hayan causado daño en el grano y realizar las aplicaciones con personal experimentado.

. Ventajas de la fumigación. Los productos actúan sobre varios tipos de organismos, son eficaces contra insectos, ácaros y roedores en almacenes, estructuras y edificios, con gran poder de difusión y penetración. Tienen un amplio rango de actividad en todos los estados de desarrollo.

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